01.11.2013

В канун дня всех святых (31 октября) традиционно англоязычные, а вместе с ними и, поддержавшие эту идею, другие страны отмечают Halloween. Несменным атрибуом праздника является тыква. Помимо тематического оформления пространства St.Michel «желтыми светящимися головами», этим вечером тыква присутствовала в каждом блюде представленном на суд гостей. Прекрасным дополнением нового зимнего меню ресторана стали уже полюбившиеся многими вина и сыры от винодельческого хозяйства «Лефкадия».

Новинкой для самого ресторана стало приготовление блюд непосредственно в зале, на глазах гостей. Команда поваров удивляла слаженностью работы и эффектными профессиональными приемами. Елизавета делилась с гостями секретами своей кухни и историей возникновения рецепта.

В финале вечера была проведена лотерея, главным призом которой стал авторский тыкренный пирог от шеф-повара ресторана Елизаветы Карнауховой.

foto by "Студия бизнес-фотографии "Идея"